500g de farine 250g de sucre en poudre 150g de beurre 3 jaunes d'oeufs +1 pour la dorure 1/4 de litre de lait 1 sachet de levure chimique (style Alsa rose) 2 sachets de sucre vanillé Eventuellement : ajouter des raisins, des pépites de chocolat, ... Dans...

180g de beurre 280g de sucre roux 140g de farine 2 oeufs 1 c/c de levure ½ bol de noix 1 c/c de vanille Faire fondre à feux doux le beurre et le sucre sans cesser de remuer Verser dans un récipient pour le laisser tiédir Incorporer les œufs bien battus...

250g de farine 120g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure 150g de fruits confits 150g de raisins secs 1 pincée de sel Rhum selon son goût Travailler le beurre à la cuillère de bois dans une terrine tiède, ajouter sucre, sel, bien malaxer, incorporer les...